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漬物や佃煮、コンフィチュールを使ったお料理を紹介しています。
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(2011年09月16日更新)
丸なす味噌漬のあぶらみそ
材料
なす 3個
玉ねぎ 1個
丸なす味噌漬 3個(半割り)
油 少々
作り方
1.なす、玉ねぎ、丸なす味噌漬を
たべやすい大きさに切ります。
2.フライパンに油を引いて、
なすと玉ねぎを炒めます。
3.しんなりしてきたら、丸なす味噌漬に
入っている味噌(適量)を入れて
炒めて出来上がりです。
(2009年03月03日更新)