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漬物や佃煮、コンフィチュールを使ったお料理を紹介しています。
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(2011年09月16日更新)
季節野菜みその生春巻き
材料
ライスペーパー 10枚
季節野菜みそ 50g位
大葉 5枚
スライスチーズ 5枚
パプリカ 1/4個
作り方
1.大葉、スライスチーズは半分に。
パプリカは薄切りに切ります。
2.水で戻したライスペーパーに大葉
パプリカ、チーズ、季節野菜みそを
のせて巻くだけ。
*チーズと味噌漬がとても良く合います。
いろいろなチーズや味噌漬でお試下さい。
(2009年03月03日更新)