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漬物や佃煮、コンフィチュールを使ったお料理を紹介しています。
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（2011年09月16日更新）

このはな漬みょうがのちらし寿司

材料　

ごはん　　　　　　　　　 2杯位
このはな漬みょうが(130g)　　1袋
大葉、白ゴマ　 適量

作り方

1.炊き上がったご飯をボールなどに
　移してこのはな漬みょうが1袋
　（量はお好み）を入れて混ぜます。
2.器に盛って、お好みで大葉や
　白ゴマをちらして出来上がりです。

*ラップなどに包んで茶巾にすると
　かわいらしい手まり寿司になります。

（2009年03月03日更新）

このはな漬みょうがのちらし寿司

材料
　
ごはん　　　　　　　　　 1.5合
このはな漬みょうが(200g)　　1袋
大葉・白ゴマ　　　　　　適量

作り方

1.炊き上がったごはんをボールなどに
　 移してこのはな漬みょうが1袋（量は
　 お好みで）を入れて混ぜます。
2.器に盛って、お好みで大葉や
白ゴマをちらして出来上がりです。

＊ラップなどに包んで茶巾にすると
可愛らしい手まり寿司になります。

（2009年03月03日更新）

このはな漬みょうがとささみのサッパリあえ

材料　　（4人分）

このはな漬みょうが　65ｇ
ささみ肉　 　2本
胡瓜　 　1本
片栗粉　　 適量

作り方
1.ささみを薄切りにして、片栗粉を薄くまぶして
　　1～2分ゆでる。
ゆで上がったら冷水に取り冷しておきます。
2.胡瓜を千切り、または薄切りに切っておきます。
3.1にこのはな漬みょうがと胡瓜を混ぜ合わせて　
出来上がりです。

＊このはな漬長いもを使って和えてもサッパリと
　 美味しくお召し上がりいただけます。
　

（2009年03月03日更新）